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山葵椒鹽150g/包【阿里山農會】

山葵椒鹽150g/包【阿里山農會】

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NT$135
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商品描述

阿里山特產

山葵胡椒鹽,呈現山葵的嗆、胡椒的香、鹹甜適中,

適合海鮮、肉類、烤魚、豬排、麵條、炒菜、煮湯或其他炸製品沾食灑用。

<<去腥增香小秘方>>

平時在處理魚、肉、燒烤、煎、炒、炸、滷等食物前,先用山葵椒鹽醃半個小時,則魚、肉腥味會因山葵作用而去除,香味更濃厚,口感更甘甜,是料理上不可或缺的好幫手。

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沾 - 增添新鮮風味、香嗆不油膩!(煎好魚直接沾食、乾煎五花肉、沾蔥油餅)

炒 - 新添獨特好風味!(炒飯、炒麵、炒蝦直接添加)

炸 - 又香又嗆,一口接一口(炸花枝丸、炸杏鲍菇,灑上山葵椒鹽)

滷 - 去腥增香、爽口不膩,是滷料中的極品(放入山葵椒鹽於滷湯中熬煮)

湯 - 增加美味,加熱湯又不嗆,大人小孩都喜歡!(在魚湯或湯麵,任何湯品上,灑上山葵椒鹽)

烤 - 獨特香味、口感絕佳,是增加食物美味的好幫手(烤秋刀魚、烤肉、烤羊小排,灑上山葵椒鹽)

醃 - 去腥、保留原味,香味甜美(將山葵椒鹽加入要醃製的豬肉或雞肉中)

*避免陽光直射與潮溼



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