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美妙山-夢谷濾掛式咖啡(10入/盒)

美妙山-夢谷濾掛式咖啡(10入/盒)

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商品描述



美妙山-夢谷濾掛式咖啡


海拔 : 2200 公尺

處理法 : 水洗

烘培度 : 淺烘焙

商品規格

10入 / 盒

11克 / 包

熱量(大卡/100g)

35大卡



「教邊咖啡莊園」位於曼德勒省的濛谷(Mogok),當地盛產紅寶石

是世界上最好的紅寶石產區,莊園海拔約2200公尺

白天高溫達30多度,夜晚降至零下,冬季時常會下雪結霜

溫差極大的氣候讓咖啡白天充份行光合作用,有效吸收營養

夜晚則進入冬眠狀態,能量消耗程度低,保留完整營養素

經檢測綠原酸含量是一般咖啡豆的7 倍,屬於咖啡豆中的優質「紅寶石」

高山環境所生產出來的Catimo咖啡(catimo一般人認為風味不是很好

因美妙山產區特別所以Catimo風味特別甘甜),體型小,質量重無澀味

採水洗、淺烘焙,入口後果香酸度較為明顯,有別於初蜜咖啡,因此命名為美妙山夢谷咖啡



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