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美妙山-太陽神公豆 ( 半磅/225g )

美妙山-太陽神公豆 ( 半磅/225g )

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海拔 : 2800 公尺

處理法 : 蜜處理

烘培度 : 淺烘焙


商品規格

半磅約225g

熱量(大卡/100g)

35大卡


太陽神精品公豆咖啡

美妙山帶您認識「公豆」


咖啡豆裡面我們大多數看到的都是類似半粒花生的模樣，這種我們稱為母豆，

也就是生長健全風味迷人的咖啡豆，而公豆則是類似一整顆花生的圓球狀

又叫「圓豆」（日本叫丸豆）。

公豆在一整棵咖啡樹的產量當中大約只佔了5%左右的量，數量真的十分稀少，

而味道有些愛好者認為其風味更勝於一般的母豆，所以公豆價格比起母豆更為昂貴。

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