Name: 有機紅藜麥粒(Quinoa)-600公克/包-大醫生技 (買2送1)
SKU: 599f75de6ef2d4e904001f18
Price: 320.0 TWD
Availability: InStock

有機紅藜麥粒(Quinoa)-600公克/包-大醫生技 (買2送1)

全店，消費滿1500元，全館免運費。(限宅配貨到付款)

NT$800

NT$320

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

了解更多

送貨及付款方式

顧客評價

特價320元，驚爆2送1，南美洲的黃金穀物，零膽固醇、優質蛋白質媲美肉類與脫脂奶粉。

Q&A藜麥粒的問與答：

Q：什麼是藜麥(QUINOA)粒呢?

ANS：藜麥原產地來自南美洲安地斯山脈地區的農作物，被當地人視為神聖穀物，食用紀錄已超過7000年的古老糧食。至今，藜麥QUINOA被認為是天然的超級食品之一，曾有“黃金穀物The Gold Grain ”之稱，其營養價值高，是低升糖指數食物(低GI)，很適合重視健康維持的客戶食用。

Q：藜麥有什麼營養呢?

ANS：

•藜麥QUINOA含豐富人體必需胺基酸

•約含15%蛋白質，胺基酸組成和母乳相似

• 約含4%必需脂肪酸(Omega-3, 6, 9)，不含膽固醇

• 約含10%可溶及不可溶膳食纖維

•天然果寡糖益菌生(Prebiotic)成分

•含維生素B、E、礦物質及微量元素

•含槲皮素、山奈酚成份

Q：藜麥是否含有麩質?

ANS：藜麥QUINOA完全不含麩質喔~~藜麥是很好的穀物替代品(gluten-free product)，含有豐富的蛋白質、必需脂肪酸、維生素、礦物質等多元營養成份。

Q：是屬於優質完全蛋白質?

ANS：完全蛋白質是指含有足量的必須氨基酸以供組織所需，同時還能夠促進正常的生長速率，又稱為優質蛋白質，如：雞蛋、奶類、大豆等。

藜麥QUINOA是少見的完全蛋白質類糧食，含有完整的9種必需胺基酸，能夠滿足人體生理機能所需。

Q：藜麥粒的食用方法？

ANS：

清洗方式：藜麥粒使用前可先浸泡30分鐘，因為天然藜麥表面有一層水溶性的皂角苷，會帶有一些苦澀味，透過浸泡就能去除，最後再以清水洗淨三次即可。

直接煮食：以水2：藜麥1的比例(也可自行調整喜好水量)，瓦斯爐小火煮至水乾呈微透明狀，即可直接食用。

加入米飯：依個人喜好量加入米飯一起煮，電鍋內以正常煮米水量即可。熟藜麥飯也可另再製成炒飯、焗烤等健康美食。

煮粥：依個人喜好加入米飯一起煮成粥。

養生飲品：將煮熟後的藜麥粒加水打成藜麥漿，可直接飲用或再加入其他飲品一起食用。

烘焙：藜麥粒可研磨成粉或煮熟瀝乾後，加入麵糰中製做成各種烘焙食品。

Q：藜麥QUINOA的來源？

ANS：選自南美洲的超級穀物，以公平交易取得的優質作物，並精細挑選蛋白質含量較高、皂素含量低的藜麥品種，整個生產過程符合國際GAP優良農業規範 (Factoriaquinoa官網的資料)，Factoriaquinoa成立於2009年，致力於藜麥QUINOA的研究，追求提高藜麥的營養價值和品質，2012年推出全球品牌Quinoasure，加入營養補充食品的市場，從藜麥穀粒到末端消費者，維持穩定的產品供應鏈。(原產國：哥倫比亞)

Q：藜麥QUINOA是素食？

ANS：藜麥QUINOA蛋白質含量約高達16%-22%(牛肉平均約20%)，蛋白質的品質及含量可以與脫脂奶粉及肉類媲美，甚至比肉類的蛋白質更佳更全面，是素食者的最佳選擇，同時也是大米等穀物的優質替代品。

Q：藜麥QUINOA是屬於五穀類嗎？

ANS：藜麥貌似五穀，實則上是種子，是莧科植物的一員，跟小麥、大米、粟米沒有關連，反而是紅菜頭、菠菜等的親戚。

Q：藜麥QUINOA是有機的穀物嗎?

ANS：藜麥本身有層苦澀外層(稱為皂角苷)，令野鳥昆蟲不敢埋身，故此種植物種植可以不用農藥，屬於有機栽培，更合健康之士心意。

Q：藜麥QUINOA的味道如何?

ANS：藜麥QUINOA加水煮過後，略帶果仁淡淡的香氣。

Q：藜麥QUINOA其營養標示，熱量是多少?

ANS：每包藜麥QUINOA都附湯匙，一平匙約10公克，其熱量約37.1大卡、蛋白質約1.2公克、脂肪0.7公克、碳水化合物6.61公克、糖0.3公克、鈉1.2毫克。

Q：藜麥QUINOA是人體必須脂肪酸?

ANS：藜麥QUINOA含有約6%的油脂含量，高於其他食用穀類，能夠幫助吸收脂溶性維生素，不含膽固醇，超過50%的油脂成份為人體必須的多元不飽和脂肪酸，亞麻油酸(omega-6)和次亞麻油酸(omega-3)，可以轉變為各種不同的脂肪酸和其他人體必須的代謝產物。